1. 青椒肉丝 材料：瘦肉、青椒、葱、姜、酱油、盐、胡椒粉、料酒。做法：将瘦肉切成细丝，加入酱油、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制20分钟；青椒洗净，去籽切成条状；葱姜切末；锅热油后再放入葱姜爆香，放入腌制好的肉丝煸炒至变色，加入青椒翻炒后出锅即可。2. 土豆肉片 材料：瘦肉、土豆、葱、姜...
山药100克、南瓜100克 水发木耳100克、绿尖椒 姜末、素蠔油、盐适量 -做 法- 1. 山药去皮切片,放入冷水中防止氧化变黑。 2. 南瓜去皮切片,木耳泡发后撕小块。 3. 炒锅烧热倒油,油热后放入姜末爆香。 4. 放入山药片略炒。 5. 再放入南瓜片和木耳炒至段生,加入素蠔油和盐调味。 6. 最后放入适量绿...
1、鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分。2、葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段。3、热锅加油，放鸡块略炸至金黄后捞出。4、再下锅大炸至金黄捞出。5、锅留底油大火烧热姜蒜爆香，放辣椒段和花椒炒香。6、放鸡块翻炒。7、最后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀即可。鱼香茄子煲 ...
锅烧热，倒点橄榄油，油热，放蒜片炒香；加胡萝卜和香菇，翻炒一会儿；加芦笋，适量盐，翻炒一会儿；稍微加点水，继续翻炒，芦笋会慢慢变翠绿，水会慢慢收干，加点干贝素，翻炒均匀，就好啦，起锅~小炒千叶豆腐 用料 千叶豆腐一块；洋葱半个；尖椒1个；生姜2片；蒜3瓣 做法 准备食材，切好 ...
天下美食数不胜数，家常小炒更是令人垂涎三尺。以下精选100种家常炒菜菜单，色香味俱全，满足你的味蕾之旅。蔬菜篇 清炒时蔬：清淡爽口，保留蔬菜的原汁原味。蒜蓉炒青菜：鲜香扑鼻，蒜香与青菜完美融合。西红柿炒鸡蛋：经典搭配，酸甜可口，营养丰富。凉拌黄瓜：清爽解腻，开胃消食。酸辣土豆丝：酸辣开胃...
家常小炒肉 食材尖椒，五花肉，葱姜 做法步骤 1、尖椒肉片切好备用，锅中放少许油，下人肉片，煎至出油盛出 2、锅留底油爆香葱姜，加一勺豆瓣酱炒出红油再加入肉片，放一勺生抽一勺料酒半勺老抽，加入尖椒炒熟即可 肉沫炒酸豆角 食材酸豆角、肉沫、姜，蒜，干辣椒、花椒 做法步骤 1、酸豆角备...
荷塘小炒 1 准备材料。请点击输入图片描述 2 藕洗净去皮，切成薄片。请点击输入图片描述 3 荷兰豆清洗干净，摘去两头筋。请点击输入图片描述 4 荸荠削皮后切成片。请点击输入图片描述 5 紫甘蓝撕成小块。请点击输入图片描述 6 胡萝卜切成薄片。请点击输入图片描述 7 木耳泡发后，撕成小朵，在沸水中...
家常小炒菜谱大全 1．凉拌莲菜 2．葱爆孜然羊肉 3．酱汁肉沫土豆泥 4．菠萝咕噜肉 5．凉拌手撕杏鲍菇 6．玉米粒炒虾仁 7．手撕包菜 8．蒜苗炒肉片 9．泡菜豆腐汤 10．带鱼酱烧年糕 11．孜然烤羊肉 12．蒜苗葱烧豆腐 13．红烧肉（加水煮蛋～）14．回锅肉 15．剁椒豉香蒸带鱼 16．莲菜炒肉 17...
小炒白菜 1 白菜洗净备好。请点击输入图片描述 2 开水烫一下。请点击输入图片描述 3 放入凉水中。请点击输入图片描述 4 用手直接撕成小条。请点击输入图片描述 5 蒜、姜切末。请点击输入图片描述 6 炒锅热油先照相姜末和一半的蒜末后放入五香粉。请点击输入图片描述 7 倒入白菜条加适量醋、盐。请...
农家小炒肉 农家小炒肉 原料 ：带皮五花肉200克、木耳100克、青红椒2个、蒜4瓣、生抽、料……农家小炒肉(图解)最近迷 小炒肉 ，赶巧某兄在山里养的跑地猪，分了一整条里脊、一大块猪肝回……柠檬酒烤鱼 柠檬酒烤鱼 材料 ：鲷鱼1条，盐，胡椒粉，蒜粉，葱段，橄榄油，LIMONCELLO柠檬……家庭版...
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