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先将土豆切成条,并用清水将表面淀粉洗掉,锅中烧水,水开放入土豆条煮,煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡,浸泡好后将土豆条捞出吸干水分,并在土豆条表面沾一层淀粉,锅中热油,油温七成热时下入土豆炸,在第一次炸好捞出后,将油温升高,再复炸一次。
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先将土豆切成条,并用清水将表面淀粉洗掉,锅中烧水,水开放入土豆条煮,煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡,浸泡好后将土豆条捞出吸干水分,并在土豆条表面沾一层淀粉,锅中热油,油温七成热时下入土豆炸,在第一次炸好捞出后,将油温升高,再复炸一次。
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先将土豆切成条,并用清水将表面淀粉洗掉,锅中烧水,水开放入土豆条煮,煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡,浸泡好后将土豆条捞出吸干水分,并在土豆条表面沾一层淀粉,锅中热油,油温七成热时下入土豆炸,在第一次炸好捞出后,将油温升高,再复炸一次。
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首先把牛奶倒入锅内并上火,加适量的香精黄油和白糖,烧开后加入水淀粉,牛奶变稠后倒入带有黄油的盘里,放入冰箱,将适量的面粉,盐,蛋白,花生油,清水等制成脆浆,把锅加热倒入油烧到6成热,把奶切块,沾上干淀粉后挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出即可。
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首先把牛奶倒入锅内并上火,加适量的香精黄油和白糖,烧开后加入水淀粉,牛奶变稠后倒入带有黄油的盘里,放入冰箱,将适量的面粉,盐,蛋白,花生油,清水等制成脆浆,把锅加热倒入油烧到6成热,把奶切块,沾上干淀粉后挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出即可。
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首先把牛奶倒入锅内并上火,加适量的香精黄油和白糖,烧开后加入水淀粉,牛奶变稠后倒入带有黄油的盘里,放入冰箱,将适量的面粉,盐,蛋白,花生油,清水等制成脆浆,把锅加热倒入油烧到6成热,把奶切块,沾上干淀粉后挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出即可。
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土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条,切好后放入凉水冲洗一下,锅里水烧开后,把土豆条放入煮两分钟,捞出来过凉水,控干水分,放进冰箱冷冻三个小时,锅里油温6至7成热的时候,倒入冷冻好的薯条,薯条不能解冻,炸到微微金黄即可出锅,出锅后沥油即可。
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20-40秒左右,通常是少于1分钟的时间就可以做出美味的油炸大虾,不需要太长时间。鲜虾炸到颜色变得金黄就是熟了。油炸大虾的窍门在于快速多次的油炸。注意掌握火候,火太大容易炸糊,火太小不容易酥脆。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:适量;牛奶:适量;食盐:适量;淀粉:适量;炸薯条的做法将土豆洗净后切成条状在牛奶中浸泡30分钟浸泡后的土豆条均匀的裹上生粉,炸至金黄色并撒上盐即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;食盐:少许;番茄酱:适量;炸薯条的做法土豆去皮洗净,切成条。锅内烧水,水开后,下入土豆条煮上三分钟。将煮好的土豆条沥干水分,平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室冷冻2小时以上。锅内放油,在油里加入一点点盐(盐的用量随自己的口味。)油温七成热放入冷冻的土豆条炸至金黄色捞出放入厨房纸上吸去多余的油脂。装盘挤上番茄酱蘸食....
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:3个;牛奶:适量;食盐:适量;植物油:适量;番茄酱:适量;炸薯条的做法豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;淀粉:适量;花椒粉:适量;食盐:适量;色拉油:适量;番茄酱:适量;炸薯条的做法土豆削皮洗净,切成小手指粗的条(切成条后,不能再用水洗)放入盆中撒上干淀粉(如果想吃带味道的,就和淀粉一起撒上盐和花椒面或五香粉),两手端着盆子颠翻土豆条,让土豆条均匀的裹满干淀粉油烧至6成热(薯条放入油密集的泡泡),把薯条抖掉没沾牢的淀粉,放入油锅中不用一根一根放,成把放就行,出现硬壳时用筷子一划拉就开了中火炸微黄就行了,捞出,不用复炸...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:4个;番茄酱:80克;植物油:适量;炸薯条的做法土豆去皮,清洗干净...