夏季最下饭30道家常菜

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

炎炎夏天，人人都心情浮躁，没有食欲。所以，夏天吃饭是很多人的烦恼。就像我，夏天一般就吃凉皮或者两面，两个换来换去，很快就也吃腻了。有时候实在不知道吃什么，就直接不吃饭了。为了让大家方便，所以我就给大家介绍几种适合夏天吃的食物。步骤/方法：凉皮，两面。这两个是大多数人会考虑的主食。我首先给大家介绍的也是这两个。因为它们方便制作而且清凉爽口。然后再喝一瓶冰啤酒或者冰饮料，那真是舒服的不得了。其次，我为大家讲的是绿豆汤。因为它方便制造，而且解暑去火。可以煮一锅绿豆汤，放点白砂糖或者冰糖，甜甜的特别好吃...