首先可以选择在眼镜镜片上涂抹一层蛋清，蛋清很快就会凝固形成一层保护膜，眼镜就不容易起雾了，或者用少量的水稀释洗洁精，然后对眼镜镜片进行涂抹，干后也会形成保护膜，不易产生雾气，或者在网上购买专门的防雾剂，喷洒在镜片上就可以了。

首先可以选择在眼镜镜片上涂抹一层蛋清，蛋清很快就会凝固形成一层保护膜，眼镜就不容易起雾了，或者用少量的水稀释洗洁精，然后对眼镜镜片进行涂抹，干后也会形成保护膜，不易产生雾气，或者在网上购买专门的防雾剂，喷洒在镜片上就可以了。

1、先准备做蛋糕胚的蛋黄糊：牛奶加热微热化掉，加玉米油彻底搅拌乳化。低粉和玉米淀粉搅拌均匀，筛入牛奶玉米油乳化后的混合液里，用蛋抽以Z型搅拌到均匀无颗粒。 2、三个鸡蛋分离蛋清蛋黄，所有容器都必须无水，蛋清先放在一边，蛋黄加入面粉糊Z字型搅拌均匀。 3、蛋黄拌匀后，预热烤箱，150度上下火。 5、将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊。将搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩下三分之二的蛋白霜，再搅拌均匀。

1、准备鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖；2、将鸡蛋打入碗中，把蛋清和蛋黄分离，只留下蛋黄；3、在蛋黄中加入牛奶、炼乳、白糖，并用搅拌器搅拌均匀；4、接着再在蛋液中加入少量低筋面粉并搅拌均匀；5、最后用细筛将蛋液过滤一遍就可以了。

1、所有材料备齐，鸡蛋要是从冰箱里拿出来，得用温热水泡泡。分离蛋清和蛋黄 ，注意所有容器都不能沾水。蛋黄中加入一半砂糖和全部色拉油牛奶。搅拌成蛋黄液 ，筛入低粉，搅拌均匀。2、 然后用另一个容器，用电动打蛋器打蛋白，分三次倒入余下的砂糖，蛋白一直打到用打蛋器一划出清晰的纹理并不容易退去。在打好蓬松的蛋白中加入蛋黄液，用刮刀搅拌，右进左出一个方向，不能转圈搅拌。

做蛋黄米可以将鸡蛋黄，黄小米，墨鱼骨和适量的清水混合，然后搅拌均匀，微波炉加热，最后取出用擀面杖碾平，荫干后密封储存即可。