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时长:01:21更新时间:2021-11-08 06:09:59
首先将海参用清水泡24至48小时直至发软,放入冰箱冷藏室,八小时换一次水,沿海参腹部裂缝上下剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质,盛半锅水将海参放入,大火煮开待其凉透,放入容器加水没过,放入冷藏室,浸泡48到72小时,每天换水一次即可。
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如何发干海参相关信息
  • 海参如何泡发

    首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
  • 干海参如何泡发

    首先将海参用清水泡24至48小时直至发软,放入冰箱冷藏室,八小时换一次水,沿海参腹部裂缝上下剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质,盛半锅水将海参放入,大火煮开待其凉透,放入容器加水没过,放入冷藏室,浸泡48到72小时,每天换水一次即可。
  • 如何发干海参

    首先将海参用清水泡24至48小时直至发软,放入冰箱冷藏室,八小时换一次水,沿海参腹部裂缝上下剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质,盛半锅水将海参放入,大火煮开待其凉透,放入容器加水没过,放入冷藏室,浸泡48到72小时,每天换水一次即可。
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  • 怎样发海参

    首先将海参放在冰箱的保鲜层浸泡两天,要经常换水,将海参捞出来,沿着海参腹部的口子剪到离尾部三分之一的地方,然后将海参的嘴和牙洗干净,然后在剪断海参的筋,把水和海参一起放到暖甁里,泡发24个小时即可。
  • 如何挑选海参

    首先看海参的品相主要看海参的刺,好的海参身上的刺是比较粗壮的,接着就是海参的味道,好的海参是有一股鲜美的味道的,再有就是手感的问题了,直接用手捏干海参,弹性比较好的比弹性差的,质量要好一些,最后就是颜色,尽量选择表面颜色不均匀的浅黑色或者是深褐色的,颜色太过均匀的话,也是染色过的。
  • 冬天怎样泡发干香菇

    泡发香菇干可使用密封的容器加入香菇,增加容器一半的温水,并盖上盖子,然后用力摇晃装香菇干的容器,摇3 分钟左后,然后浸泡一会儿,烹饪前,用冷水清洗香菇表面,用手柄去除香菇根部,然后将鳃页放入温水盆中浸泡即可。
  • 盐干海参和淡干海参区别

    盐干海参是经过水煮然后加入盐做盐渍处理,然后进行烘烤晒干,而淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏和清洗,是在低温冷风干燥加工而成的,还有一种是盐干海参在加工的过程营养物质损耗大,而淡干海参的含盐量在5%到10%。
  • 白色衣服发黄怎么洗白

    发黄的白衣服可以用苏打粉洗白,将苏打粉放入小碗并加水调成糊,然后涂抹在发黄的位置静置半个小时后直接清洗,或者用柠檬水洗白,将柠檬切片放入有水的锅里煮,水开后将衣服泡进柠檬水中,等水凉后就可以进行清洗,如果没有柠檬,还可以用白醋代替。
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如何发干海参相关问答
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