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时长:00:58更新时间:2021-11-08 05:11:10
做包子首先用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大,包子的馅料可以根据个人喜好进行调制,发酵好的面团搓成长条切成均匀的剂子,按扁之后再擀成薄片,放入馅料,打成褶子捏一圈,再放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
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怎样做包子相关信息
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    做包子首先用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大,包子的馅料可以根据个人喜好进行调制,发酵好的面团搓成长条切成均匀的剂子,按扁之后再擀成薄片,放入馅料,打成褶子捏一圈,再放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
  • 怎样做包子

    做包子首先用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大,包子的馅料可以根据个人喜好进行调制,发酵好的面团搓成长条切成均匀的剂子,按扁之后再擀成薄片,放入馅料,打成褶子捏一圈,再放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
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  • 包子的做法

    包子最重要的是发面,面发好后将肉剁碎,加入自己喜欢的配料拌匀,然后给面团排气,把面团擀成包子皮,不能擀得太薄,擀好后包入肉馅,锅中加冷水,然后把包子放上去蒸15分钟,最后关火闷5分钟就可以出锅了。
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    1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖。2、然后慢慢加入35度的温水,搅拌均匀,再揉成面团。3、最后用盆装好再用保鲜膜密封起来,醒发10分钟,拉扯成蜂窝状就可以了。
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    白糖化糖首先要将白糖和凉水放入厚底锅中,然后把锅放在炉子上,并用中低火加热厚底锅,边融化边搅拌直到白糖完全溶解,在糖水变得清亮,快要沸腾时,停止搅拌,然后低火烹煮8到10分钟,待所有的白糖都完全融化即可。
  • 怎么和发面让自己做的馒头又软又松

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  • 怎样把馒头做得松软

    为了让馒头又松又软可以在和面后倒入酵母水并进行搅动,直到面粉完全搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在保温的地方进行发酵,拿出后放在案板儿上揉搓排气后就可以制馒头了。
  • 怎样和面蒸馒头软好吃

    为了让馒头又松又软可以在和面后倒入酵母水并进行搅动,直到面粉完全搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在保温的地方进行发酵,拿出后放在案板儿上揉搓排气后就可以制馒头了。
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