先用水果刀把菠萝蜜从中间切开，然后带一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净，接着把菠萝蜜中的黄色囊状果肉取出，再把每一个囊肿果肉都拨开，把果核取出来，待果肉全部取出后，分装在保鲜盒中，存入冰箱冷冻保存即可。

先用水果刀把菠萝蜜从中间切开，然后带一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净，接着把菠萝蜜中的黄色囊状果肉取出，再把每一个囊肿果肉都拨开，把果核取出来，待果肉全部取出后，分装在保鲜盒中，存入冰箱冷冻保存即可。

剥菠萝蜜不粘手可以在切之前将接口处用水反复多冲洗几次，保证浮尘都洗掉，然后带上一次性手套，并在水果刀上面涂满食用油，这样就不会粘手了，而且很方便很快捷。

1、想要剥菠萝蜜的时候不沾手，可以在菠萝蜜的下面垫一张较大的报纸，然后给双手带上一次性手套，将菠萝蜜对半切开，这样慢慢取出来里面的果肉就可以了。 2、如果手上已经沾染了菠萝蜜的粘液，这个时候，可以将手放在塑料袋上摩擦，可以较快的将粘液去除，然后用清水冲洗就好了。 3、菠萝蜜上的粘液还可以选择用吸了油的吸油纸或者是毛巾擦洗，然后搓搓手，这样也可以将菠萝蜜的粘液清洗干净。

1、用食用油涂抹手和水果刀：在剥菠萝蜜之前，在手和水果刀上面都涂抹一遍香油，这样剥菠萝蜜的时候即不粘手也很容易剥开。 2、戴橡胶手套剥：在剥菠萝蜜的时候戴上橡胶手套哦后也不会再粘手。如果不小心还是粘到了手上，可以用盐搓手，然后再用水洗净即可。 3、在刀面上涂盐：在水果刀的刀面上涂一层盐，也可以减少剥菠萝蜜时产生黏液。

剥菠萝蜜不粘手可以在切之前将接口处用水反复多冲洗几次，保证浮尘都洗掉，然后带上一次性手套，并在水果刀上面涂满食用油，这样就不会粘手了，而且很方便很快捷。