保存杨梅可以通过冷藏的方式，首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。

保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。

保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。

保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。

保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。

冰箱冷藏保鲜。杨梅的保鲜期比较短，室温下不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存，冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，相对湿度在85%-90%。冰箱冷冻杨梅。将新鲜杨梅清洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，把杨梅冻成冰。

1、要想保存新鲜的杨梅，就一定要有冰箱。可以把杨梅放在0到5度之间的冰箱冷藏室中。或者是将杨梅用盐水浸泡，然后放入冰箱的冷冻室，这样可以保存的更久。2、杨梅是一种深受大众喜爱的水果，不仅酸甜可口，而且十分开胃，很多人都会一次性购买很多，但是太多了一次性吃不完，那么就要想办法保存住新鲜杨梅。

1、杨梅可以冷藏也可以冷冻，冰箱冷藏法，杨梅是可以放在镂空的盒子或篮子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存，保持相对湿度在85%-90%左右，能保存2-3天。特别要注意的是，不能清洗之后再进行贮藏。 2、冰冻杨梅，将新鲜杨梅清洗干净之后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，最好是能把杨梅冻成冰。

在一个大盘子或者是脸盆里,放大量的细盐和少量的白糖,把干净的杨梅放进去以后,不断摇晃盘子,让每一颗杨梅都尽量多地粘上盐和糖。然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋，埋进泥土中。若有小院子，埋起来很方便，实在不行，埋在室外大一点的花盆里也行。

可以挑选好的杨梅，不要清洗，放进一个镂空的篮子里然后放在阴凉通风处保存，也可以把杨梅放在太阳底下暴晒直到控干水分后，放进一个干燥的容器中保存，还可以把洗干净的杨梅放进酒中进行浸泡，放置在阴凉通风处进行保存。