将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

将牛肉剁成肉馅，加入各种调料后搅拌均匀，把调好味的肉馅做成肉饼，然后锅中热油，放入肉饼煎熟备用，把汉堡面包对半切开，在切开的面包中间依次铺上生菜，番茄片，挤上沙拉酱，接着在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，合上面包即可。

1、准备用料。汉堡胚3个、牛肉饼3个、鸡蛋3个、酸黄瓜2个、生菜6片、芝士片3片、番茄酱适量、食用油1勺。2、生菜洗净沥干水分备用、酸黄瓜切片备用。3、汉堡胚放入微波炉中火热30秒。4、锅里放少许烧至五成热放入牛肉饼煎熟备用、鸡蛋煎熟备用。5、汉堡胚抹上番茄酱，放上生菜和酸黄瓜片，放上鸡蛋，放上芝士片、牛肉饼挤上番茄酱。6、最后再盖上另外一半汉堡胚即可。

1、准备好所有材料。2、中种：将中种部分的酵母用温水化开，加入高筋面粉混合均匀无干粉状即可。3、覆上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。4、主面团：将发酵好的中种撕成块状，与主面团中的所有材料混合。5、倒入面包机内启动，搅拌20分钟。6、搅拌至面团能拉扯出膜即可。7、放置温暖处，松弛30分钟。8、将松弛好的面团取出排气，平均分割成8份，揉成圆面团。9、面团表面刷上薄薄一层蛋液。14、汉堡坯对半切开。

1、牛肉馅200克、汉堡胚2个、鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。2、调料酱油3毫升姜3克料酒3毫升蚝油适量水淀粉适量胡椒粉3克沙拉酱适量。3、做法：肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，蛋清，水淀粉拌匀。后，朝一个方向搅打上劲。4、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯。5、热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用。汉堡面包对半切开。

1.牛排剁成肉泥。2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量腌制一下。3.加个鸡蛋，搅。4.加适量生粉，再搅。5.完成。6.煎牛排。7.面包切成2半。8.抹上番茄酱。9.放上一层牛肉粒。10.放上一片芝士。11.放上一块煎好的牛排。12.放上生菜和沙拉，最后再放点牛肉粒和番茄酱，OK。