早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃。那么早餐到底要怎么吃才算好呢？今天小编就给大家讲讲早餐吃什么好，下面一起来看看吧。早餐应以五壳根茎类为主食。五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。早餐要吃点乳制品；早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。早餐水果不能少；水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸堿平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔。三款营养早餐；1、豆浆早餐；

1、早餐前应先喝水。人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。注意，吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。2、每天早上都应该喝奶类或豆浆，补充蛋白质和钙质。奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。牛奶比其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，豆浆其实比牛奶更易吸收。

1、豆浆，脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。2、牛奶，含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。3、鸡蛋，被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。4、全麦面包，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质。5、酸奶，有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。6、草莓，含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。7、熟肉，能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪。8、香蕉，几乎含有所有的维生素和矿物质。9、燕麦，拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应。10、菠菜，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。

1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

1、早餐要吃好主要是要做到饮食的多样化，这样才能够保证营养的充分，可以适当的搭配一些肉类、鸡蛋、牛奶同时也搭配一些新鲜的蔬菜和水果。 2、主食方面可以选择包子、饺子或者是，应用一些粗面馒头或者是全麦面包等，也可以适当应用一些面条。 3、平时早餐尽量交替食物的种类，不要长时间的吃某一些食物，这样才会避免出现营养不良的情况也要控制好饮食的总热量。

早餐以五壳根茎类为主食，五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

1、健康的早餐并不是指固定的一种或几种食谱，而是要尽量做到饮食的多样化，让各种食物合理搭配，这样才能够保证早餐营养健康。2、健康早餐的内容：（1）豆乳类：如牛奶、豆浆等。要选择含蛋白质和水分多的饮品，以补充身体需要的钙和优质蛋白质。（2）谷物类：如全麦馒头、杂粮粥。谷类食物富含膳食纤维和糖类，能为人体补充所需的能量。注意不要选择太过油腻、味道太重的，否则不利于消化和吸收。