<&list>菠萝蜜除了果肉能吃之外，它的核也能吃，但是不可以生吃，要煮熟才能吃。 <&list>而且菠萝蜜的核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，对妇女的产后发奶有很好的作用。

华中科技大学同济医学院附属协和医院。春季养生可食用以下食物：。1. 绿色食物：如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣、韭菜、菠菜、芹菜等，可以帮助清除体内多余的脂肪油脂，美容又减肥。2. 黑芝麻：能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。3. 山药：富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，预防动脉血管硬化的功效。4. 香菇：含有不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防感冒发生。

山东大学齐鲁医院。春季养生的方法：。1. 饮食：应食用春季应季食物，如菠菜、韭菜、春笋，富含维生素B族类食物、谷类等；2. 作息：养成规律作息习惯，避免熬夜，尽量早睡早起；3. 衣着：注意保暖，避免着凉，以免寒气入体引起身体不适；4. 运动：适当进行户外活动，如打太极、慢跑等。

炒栗子生栗子估计大家一定很少知道还煮栗子吧，随着生活质量的提高一个小小的栗子就这么多的吃法，当然吃法不同营养价值就不一样，今天就为大家说一说煮栗子的营养哪些吧。煮栗子的好处哪些。1、生栗子本身是含大量的碳水化合物的，也就是说吃生栗子是可以充饥的，而经过水煮的栗子其中的碳水化合物就会大量的流失，但是因为是水煮所以其水分却会大大的增加，所以煮栗子是夏天天热时候的最好吃法。2、栗子中含大量的蛋白质和维生素，很多人都怕煮栗子的时候把栗子的营养物质全部的煮到汤里去，这个大家不必担心，栗子中含的营养物质多数是在栗子的果肉里，就算是煮熟了也不会因此而流失。

栗子，我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。板栗的营养成分；

1、板栗和山药可以一起煮汤。 2、山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾，补肾强筋。3、山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突，一起吃还能各自发挥各自的功效，所以吃了是非常好的，很多人会用山药和板栗来熬汤，不管是老人和小孩都是可以吃的，还可以一起用来熬粥，也是滋补效果很好的。

1、一百克熟板栗的热量是212卡，想指的应该是水煮这样比较清淡的做法吧。通常水煮比炒制的热量要低些。但问题是栗子养身伤胃，不管热量高不高都不能多吃的。2、板栗自然不会像那些油炸的食品有“催肥”的功能，毕竟板栗脂肪含量很低，适量吃也不用太担心。而且，适量吃的话，栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，对减肥有一定的好处。

1、板栗和香芋能一起煮，可以适量一起吃。 2、板栗性温味甘，具有不错的营养价值，主要含有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，而芋头性平，味甘、辛、咸，其中含有蛋白质、淀粉、糖分、多种维生素，钙、磷钾等多种矿物质，两者性味互不冲突，营养成分之间并不相克，可以一起食用。