中国医学科学院肿瘤医院。春季身体调理的三个方面：。1. 饮食方面：适量补充蛋白质、维生素和碱性食物，如吃豆制品、动物肝脏、鸡蛋、鱼类、蔬菜水果等。2. 运动方面：加强户外锻炼，如做操、慢走、跑步等，可以促进新陈代谢，增加大脑供氧，缓解疲劳。3. 作息方面：养成早睡早起的习惯，避免通宵熬夜，注意三餐规律和补水，保持良好的睡眠环境，经常通风散气。

炒栗子生栗子估计大家一定很少知道还煮栗子吧，随着生活质量的提高一个小小的栗子就这么多的吃法，当然吃法不同营养价值就不一样，今天就为大家说一说煮栗子的营养哪些吧。煮栗子的好处哪些。1、生栗子本身是含大量的碳水化合物的，也就是说吃生栗子是可以充饥的，而经过水煮的栗子其中的碳水化合物就会大量的流失，但是因为是水煮所以其水分却会大大的增加，所以煮栗子是夏天天热时候的最好吃法。2、栗子中含大量的蛋白质和维生素，很多人都怕煮栗子的时候把栗子的营养物质全部的煮到汤里去，这个大家不必担心，栗子中含的营养物质多数是在栗子的果肉里，就算是煮熟了也不会因此而流失。

一、吃板栗的3大好处。栗子性温味甘，入脾、胃、肾经。每100克栗子果肉中含蛋白质10.8克、脂肪6克、碳水化合物42克、淀粉21克，还含有多种脂溶性维生素，以及多种水溶性维生素，除此之外，栗子中还含有叶酸、冷酸、烟酸、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁、锰、锌等多种营养成分。1、生吃栗子可补肾。古医书记载，“栗，肾之果也，肾病宜食之。”但要体现出吃栗子补肾的好处，则需要生吃栗子，每次最多吃六、七颗。要注意，应细细嚼碎，慢慢咽下。此法对牙齿尚健的老年人尤宜。另外，常吃栗子，对因肾不好引起的腰痛有好处。2、吃栗子可防治口腔溃疡。口腔溃疡患者，可坚持多吃糖炒栗子，除此之外。生吃栗子也是可以的。在患有口腔溃疡期间，每天吃栗子15-20枚，一般吃了3-5天之后，口腔溃疡即可治愈。

栗子，我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。板栗的营养成分；

少吃且一次性不得超过十颗，据研究，六颗板栗的热量，相当于两碗米饭的热量，而且栗子的饱腹感很强，吃进胃里之后会引起强烈的饱腹感以及涨肚感，还会在消化的过程中引起胃部的胀气，且胃肠如果要彻底消化栗子的话，需要很长的时间和“精力”。4、我们嘴巴里分泌的口水，伴随着栗子一起下咽，能够很好的吸收其营养，并且有助于胃部对于栗子的消化，避免出现囫囵吞枣而造成的难以消化的情况。