这个季节应该选择多吃当季的新鲜蔬菜，如野生荠菜，常吃可以改善胃肠消化功能，降血压，降血糖，例如芹菜，苦瓜，菠菜，生菜，莴笋，可以起到保护脑血管心血管，预防和减少心脑血管方面的疾病发生，还有利尿消肿的作用，还有嫩嫩的香椿，豆芽菜，蒜苗这些都是可以的，还可以吃多点大枣，有健脾胃的功效。

中国医学科学院肿瘤医院。春季推荐吃以下蔬菜进行去火排毒：。1. 苦瓜：最佳去火解毒食材，有效去内火，改善烦躁情绪。2. 木耳：补气活血，滋润清热，有很强的润肠作用，缓解上火引起的便秘，清火解毒。3. 海带：含有硫酸多糖，使胆固醇保持正常含量，利尿，去火有帮助，可作为化痰、消炎、平喘、通便的食物。4. 黄瓜：具有清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，含丙醇二酸和纤维素，能促进代谢和降低胆固醇。

孩子抵抗力不好就会很容易生病，据说孩子剖腹产一个月内就基本就会发烧，就是因为抵抗力差，不少妈妈表示很希望孩子的抵抗力变的强一点，本网小编的妈妈也常说小编小时候经常生病就是因为抵抗力差，那么怎么提高孩子的抵抗力呢，本网小编为大家带来提高宝宝抵抗力的方法。孩子抵抗力差的表现；1、动动就出汗，而且经常湿透衣服、头发湿漉漉。2、两膝无力，走路经常要跌跤。3、冬天多发哮喘，但夏天不发或少发。4、每天都有几声咳嗽。5、经常发湿疹，常流鼻涕。6、经常要发热。7、看上去很瘦。8、青筋绽鼻头。9、面色苍白或发黄、食欲不振、腹胀便溏。10、患慢性病或急性病后体质虚弱，或生长发育迟缓。提高孩子抵抗力的方法。1.运动和锻炼；

一、菜花都有哪些营养价值。菜花的功效；1、抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。2、清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。3、丰富的维K：有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。4、解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。

用料：花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量。花菜切小朵，水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。五花肉切片，加少许生抽按摩按摩入入味。葱姜切碎，干辣椒剪成小段，再准备2个八角。