1、老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手抓起一团玉米面能捏成团，下手揉面。5、老玉米面没有筋性，活纯老玉...
1、首先将玉米面和面粉加入盆中。2、将酵母和泡打粉加入其中。3、接着将温水加入其中，用筷子拨散。4、将玉米面粉团揉成团，打上保鲜膜。5、醒发30分钟左右，看见玉米面团起发就好。6、将玉米面团揪成相等的小剂子。7、双手沾水，将小剂子放入一个手掌中，用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形。8...
1. 首先，准备所需的材料：500克玉米面和适量的水。2. 将玉米面放入一个碗中，然后加入热水，边加边搅拌，直至形成面团状，如图片所示。3. 用手将面团揉捏几下，以确保面团均匀，如图所示。4. 接下来，取一小块面团，用手压成饼状，如图所示。5. 将饼放入预热的锅中，用小火慢慢炕熟，如图所...
1、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。2、半碗玉米面用热水烫熟。3、烫好的玉米面，晾凉一点。4、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。5、打入一个鸡蛋，接着搅拌。6、慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变成面糊了。7、放置温暖处醒发，这是醒好的样子。8、用筷...
1、所需食材：玉米面半碗、清水适量。2、准备细腻的玉米面，与面粉相似。3、取适量玉米面放入碗中，加入热水和其中一半的面粉，剩下的一半用凉水和的。4、分别和好两种面团后，再将它们混合揉匀。5、将揉好的面团做成一个个小饼子。6、将小饼子放入预热的平底锅中，用中小火慢慢烙熟。7、烙饼时...
1、首先把玉米面用过滤器过滤一下。2、然后加适量的鲜奶搅拌均匀。【鲜奶代替水】3、再加适量的蜂蜜进去揉成粉团。4、热锅起油，用手抓适量的粉团压成小饼，放置锅里用小火煎。5、煎8分钟左右，把面饼煎至焦黄色就可以了。工具/材料 纯玉米面200克，鲜奶适量，蜂蜜适量。
【制作步骤】：首先将玉米粉和面粉混合过筛，加入白糖拌匀，然后加入牛奶和酵母，开始揉制面团。如果将牛奶加热到40度左右，可以促进酵母发酵。面团揉至均匀后，盖上湿布在温暖处发酵约40分钟至1小时，发酵至面团体积膨胀至约两倍。将面团取出，稍微揉匀后分成5至6份，拉扯并按压成椭圆形饼状备用。在平底...
方法一：1、玉米面先用热水烫，看着没有干玉米面就可以，能成团，面团可以湿点，多揉冷却。2、冷却后加入豆面，豆面的加入让饼子更香，加入鸡蛋，小苏打。3、多揉一会，醒20分钟，俩手沾水，抓一块面团，面团不要太干，左右手拍饼子。4、拍成这种形状，拍电饼铛上。5、加入没过底部水就可以，...
制作步骤如下：1. 将玉米面放入碗中。2. 将150克煮沸的水缓缓倒入玉米面中，同时边倒边搅拌，确保搅拌均匀。3. 接着，倒入冷水，再次搅拌均匀。4. 在面糊中打入两个鸡蛋，继续搅拌均匀。5. 加入3克酵母，再次搅拌均匀。6. 然后，将面粉加入面糊中，继续搅拌，直到面糊变得较为粘稠。7. 预热电饼...
1、玉米粉准备好。2、把玉米粉放置盘子，加面粉。【面粉和玉米粉的比例是1-2】3、加适量的鲜奶、白糖揉成粉团。【鲜奶代替水，白糖量由个人喜好甜度去下】4、然后把粉团做成一个个小饼放置锅里用小火煎。5、煎8分钟左右，把饼两面煎至焦黄色就可以了。工具/材料 玉米粉，面粉，鲜奶，白糖。
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07