听说你要娶老子

土生土长的济源人，一定都吃过碾转。 五月临夏，又到了吃碾转的时节。捧一把麦香扑鼻，吃一口满嘴生津。采摘一些还泛着青的麦穗，然后放在锅里蒸。蒸熟后，用手搓去麦糠，用簸箕将麦糠簸去。将麦粒在石磨上磨。随着磨的旋转，撵转从磨盘中间的缝里翻滚而出，像是搓麻绳的样子，一根根撵在磨上，俨然是一挂细麻绳做成的门帘。碾转的吃法有很多种，但有两种吃法尤为济源人喜爱：一种是以黄瓜丝、蒜蓉凉调着吃，另一种就是拿鸡蛋炒着吃。 食谱一：凉拌碾转1、将胡萝卜切丝焯水晾凉，绿豆芽焯水晾 ；2、把青麦碾转放入碗里，铺上胡萝卜丝...

随着小满节气的来临，又要回归工作岗位的你，是不是越发觉得自己有心无力呢？很多人在夏天都有这样的感觉，口渴食欲差，只想喝水不想吃饭，一觉睡不醒，浑身没劲总出汗，头总是晕乎乎的，严重的甚至伴有恶心，嗜睡，拉肚子，持续低烧等症状。去医院检查呢，花好多钱却什么都查不出来，这时候一些人甚至怀疑得了什么严重疾病，心情烦闷。但请大家不要害怕，中医把这种所谓的疾病称为“疰夏”。疰与“注”同音，也有人解为蛀。清人顾禄在《清嘉录》中写道：“俗以入夏眠食不服曰注夏。”而袁景澜却认为应写作“疰夏”，家治斋云“疰与注，当...