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喝谷雨茶,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯。食香椿,北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节。乌米饭,谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,肇兴侗寨有吃乌米、打花脸、播稻种习俗。三色饭,谷雨时节苗族会迎来传统节日“三月三”,苗家这天会吃三色饭。
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惊蛰吃梨子、鸡蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因为惊蛰时节,气候变暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有润肺止咳的功效。农民在惊蛰日吃梨,也意为与害虫别离。
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处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。方法百合莲子汤:[配料]干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。[做法]百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。[功效]安神养心,健脾和胃。百合脯:[配料]生百合60克,蜂蜜2汤勺。[做法]将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。[功效]清心安...
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处暑在每年公历的8月22日或23日,为中国传统节日中的二十四节气之一。处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。以下是中医推荐的处暑养生食谱。方法芝麻菠菜[配料]鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。[做法]菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。[功效]补肝益肾,开胸润燥。青椒拌豆腐:[配料]豆腐1块,青椒3...
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春节吃鸭子的寓意,首先无鸡鸭不成席,宴席一定要有这2道菜的,其次,吃鸭的话饭后甜点一定要有梨.寓意是把鸭梨吃掉,就是生活从此没有压力了,希望能帮到你!处暑是二十四节气中的第14个节气。这时的三伏天气已过或接近尾声“吃鸭子”是什么意思?我来答分享微信扫一扫网络繁忙请稍后重试新浪微博QQ空间举报可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“所以称“暑气至
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白露,9月的第一个节气,是反映自然界气温变化的节令。在这之后,天气转凉,秋意渐浓,饮食上自然也要随着节气而有所调整,那么,白露节气,我们吃点什么好呢?看看为老年朋友精心整理的几款有颜值又美味的靓汤吧!1莲子百合汤这是老年之声《健康之家》主持人给您推荐的一个特别适合白露节气吃的食物哦!原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。制作:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。?制作...