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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把鸡蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖继续打,直到变成奶油状,蛋黄里面加糖,面粉,牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内,倒入搅拌好的东西,按下煮饭键即可。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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准备所需食材,并称量好重量。分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合,过筛筛入低筋面粉。将油、牛奶、低粉混合均匀,最后加入蛋黄。搅拌成细腻的蛋黄糊备用。取出蛋清,打蛋器开3挡,打至蛋清成乳白色的液态。
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电饭煲蛋糕里面是湿湿的可能是因为没有堵住电饭煲的出气孔,也可能是蛋清打发程度不够,搅打蛋白时要搅成象奶油样的干性发泡状,也就是蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,如果没有打好的话蛋糕就不会蓬松,里面也就是湿湿的了。
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首先把蛋糕粉倒到一个大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油,把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。
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清洗电饭煲内胆可以使用柔软的抹布,清洗完成后一定要将内胆外壁及底部擦拭干净后再放入电饭煲中,也可以将电饭煲电源拔下,然后将内胆取出后倒入热水浸泡一段时间,有层的内胆绝对不能用钢丝球刷。
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去除蒸蛋糕的腥味可以往蛋清里加入适量的朗姆酒,也可以加点吉士粉或者是塔塔粉,还可以加入一些柠檬汁或者是柠檬皮屑,或者是打发蛋白的时候滴上几滴白醋即可。
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不用打蛋器打发蛋清可以先把蛋清进行冷冻,打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松,或者用叉子可以代替打蛋器,还可以将蛋清倒满半瓶玻璃瓶,然后放入一个干净的软木塞,紧紧拧上盖子用力摇晃玻璃瓶,直至蛋清达到想要的厚度即可。
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电饭煲蛋糕里面是湿湿的可能是因为没有堵住电饭煲的出气孔,也可能是蛋清打发程度不够,搅打蛋白时要搅成象奶油样的干性发泡状,也就是蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,如果没有打好的话蛋糕就不会蓬松,里面也就是湿湿的了。
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电饭煲做蛋糕中途不能够打开盖子,因为开盖可能会导致受热不均匀,从而使蛋糕不熟或者出现回缩的现象,会影响到蛋糕的美观以及味道,需要在蛋糕蒸好了之后才应该打开电饭煲的盖子。
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在家如何用电饭锅做蛋糕,要用鸡蛋,不需要用泡打粉也可以做教大家用电饭煲做蛋糕1、准备两个碗,鸡蛋8个,白糖10g,纯牛奶一袋,面粉两大勺,食用油一小勺2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清放一个碗里,蛋黄放一个碗里。3、蛋黄中加入一袋纯牛奶,5g白糖,两大勺面粉,一偶尔想要自己做蛋糕,但是家里没有烤箱,买一个烤箱又不常用不免觉得浪费,那该如何是好?不用担心,家里用的电饭煲完全可以做蛋糕,下面
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每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的,心想要是自己也能做那就更好了,可是自己又没有烤箱怎么办呢?其实很简单,自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕哦。方法面粉5勺鸡蛋4个牛奶6勺糖4勺盐,色拉油适量。蛋清,蛋黄分开,我这个蛋黄弄破了,做的时候要处理好,不要让蛋清里留蛋黄(装蛋的器具一定要无水无油干爽的)。将上一步骤中材料均匀搅拌。将蛋清打散,打到完全泡沫放一勺糖,继续加快一些速度搅拌,待搅拌十分钟再放一勺糖,再继续搅拌。直到用筷子可以一块块挑起,蛋清就打好了。直到用筷子可以一块块挑起,蛋清就打好...
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喜欢吃蛋糕的朋友们,你们知道如何在家用电饭煲制作蛋糕吗?接下来我们一起来看看。工具/材料鸡蛋、面粉、牛奶、糖、盐、调和油、打蛋器、电饭煲、容器、打蛋器、筷子用电饭煲做蛋糕的步骤:准备阶段首先我们需要准备好制作蛋糕的所有材料,如下图所示。第一步将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,并装进两个干燥的容器里。然后在蛋黄这个容器里,倒入调和油,并搅拌均匀。随后再倒入适量的牛奶,并搅拌均匀。再然后,根据自己的口味,加入适量的糖,也是一样的,搅拌均匀。最后筛入面粉,并搅拌均匀至糊状。随后拿出蛋清,并用打蛋器搅拌。接下来根...
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用电饭锅做蛋糕的做法是什么?,用电饭锅做蛋糕材料:鸡蛋4枚面粉巧克力粉白砂糖牛奶黄油步骤:1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;2。面粉+3勺巧克力粉筛3-4次备用;3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的,心想要是自己也能做那就更好了,可是自己又没有烤箱怎么办呢?其实很简单,自己在家用电饭锅就
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怎么用电饭锅做蛋糕?,将蛋清蛋白分离,蛋清分三次加入白糖,打发后加入蛋黄和面粉,翻拌均匀后将蛋糕糊倒入电饭锅中,按下煮饭键或者蛋糕键,一个小时后即可食用,下面介绍具体做法:主料:鸡蛋3只、低筋面粉90克辅料:白糖75克、盐0.5克、植物油35克、柠檬1个、白在平时的认识中,蛋糕必须要用烤箱来烤,其实做蛋糕的方法有很多,电饭煲做蛋糕似乎已经不是什么新鲜的事情了,电饭煲做蛋糕很方便,
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最近流行电饭锅做蛋糕,看起来松软可口,下面就给大家讲一下使用电饭锅如何做蛋糕。材料/工具鸡蛋,牛奶,低筋面粉,葵花籽油,白砂糖方法拿出三个鸡蛋,分离蛋清蛋白,三个蛋黄的容器加入一个全蛋,蛋清必须装在无水无油的容器里。蛋黄搅匀后,加牛奶继续用电动打蛋器低档搅匀(没有的可以手动搅匀)。面粉过筛备用,油称好放碗里,用微波炉加热一分半钟(没有微波炉,电磁炉,煤气炉加热到油出现一点点纹路就行)。往加热后的油内倒入面粉,用刮板翻拌,直到细腻状态放一旁备用。打发蛋白,滴少许柠檬汁更好打发,分两次放糖用电动打蛋...
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电饭煲蛋糕如何做,主料:面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶250毫升。辅料:白砂糖2勺、泡打粉适量、食用油少许。做法:1、准备食材,容器一定擦干,全程不能沾水。2、首先蛋清分离出来,使用打蛋器打发(提起打蛋器,蛋清有一个尖角不塌下来即打发成功)。3、蛋黄液中蛋糕吃起来香软可口,在外面买不放心,在家里自己做又没有,下面来教大家自己在家怎么电饭煲做蛋糕。材料/工具鸡蛋,牛奶,低筋面粉电饭煲
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很多的人在日常生活中非常的喜欢吃蛋糕,有时候出门去买又不是时候,这时就要求自己也会做简单的蛋糕,今天我们就来说说怎么制作。工具/材料鸡蛋6个、牛奶50ml、玉米油50ml、低筋面粉90克、白糖80克操作方法首先在蛋黄中加入一半的白糖。搅拌均匀。再加入牛奶。再继续搅拌,需搅拌均匀。再加入玉米油。搅拌一下后筛入低筋面粉。然后搅拌它,搅拌均匀。这样蛋黄糊就弄好了。然后蛋清加入另一半白糖。再用电动打蛋器打发到硬性发泡。将打好的一半蛋清加入到蛋黄糊中。搅拌均匀。在加入另一半蛋清,搅拌均匀。最后倒入电饭煲,...
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最近流行用电饭锅自己制作蛋糕,那么如何制作呢?接下来我来介绍一下。操作方法打开鸡蛋(可根据所做蛋糕面粉量调节)将蛋清和蛋黄进行分离,在分离后的蛋黄中加入白糖进行搅拌,注意搅拌匀。在刚搅拌的蛋黄中加入少许食用油,添加牛奶后继续搅拌,搅拌均匀后加入适量面粉并将其搅拌至糊状。蛋清内加入适量白糖并用打蛋器搅拌均匀,将其搅拌至奶油状,也可使用其他方法只是打蛋器最便捷。成奶油状后,加入搅拌成面糊状的蛋黄等物。继续搅拌,此步骤需要轻微且均匀的搅拌。搅拌完成后,在电饭锅内抹少许食用油防粘锅。然后切换煮饭模式,煮...
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在家就能做到美味电饭煲蛋糕!来了解一下?工具/材料面粉、鸡蛋3个、牛奶150ml、白砂糖、盐、打蛋器、筷子、勺子操作方法可以准备好3个鸡蛋,并且将蛋清和蛋黄分离,两者分别用大碗装好。利用打蛋器将蛋清打到有一层泡沫时,就可以加入一小勺盐和三勺白糖。之后继续用打蛋器快速运转将泡沫打得更加丰富,然后将它静置5分钟,这样我们的奶油就大功告成了!将蛋黄也用打蛋器打匀,再往里加入三大勺面粉和130ml纯牛奶还有两勺白砂糖,然后用筷子搅拌均匀。搅拌均匀之后,将刚打好的奶油用勺子舀到蛋黄液上面,再用筷子将奶油和...