面糊煎茄子怎样做好吃

1、把茄子去蒂洗净，用刀切成5毫米厚的薄片.2、把鸡蛋磕碗里，加入适量面粉，盐，用筷子搅匀，调成糊状，再把切好的茄子片放碗里，裹上一层面糊。3、平锅里滑一层花生油，把裹满面糊的茄子片，摆放在平锅里，调小火煎制。4、等两面全部煎成金黄后，用筷子夹出放入盘子里，这样面煎茄子就做...

您可以通过以下途径学习香菇的种植技术：1. 食用菌培养基地：可以在食用菌培养基地找到专门的培训，这些基地通常有专业的技术人员和设备，可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校：一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训，可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源：可以在网上寻找相关的在线学习资源，例如一些农业科技网站或在线课程平台，这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴：可以与当地的农业合作社或农业企业合作，他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场，它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家，现有农技师、技术员、员工二十多人，试验场5个，生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施，是目前全国...

1、茄子，面粉，水，鸡蛋，蒜，酱油，香油各少许。2、做法将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀。茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。蒜制成蒜泥，倒入酱油，淋1滴香油拌匀倒上即可。

1. 将茄子洗净，去掉两端，然后切成长条状。2. 面粉放入一个大碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，制成面糊。3. 将茄子条蘸上面糊，使其表面均匀地沾上面糊。4. 锅中倒入足够的食用油，油热后将茄子放入锅中，用中小火煎制。5. 煎制过程中，需经常翻动茄子，使其均匀受热，直到茄子变成金黄色。

1、面粉、肉馅各100g，茄子200g，油、葱末、蒜末各20g，盐、鸡精各10g。2、茄子切成夹刀片，肉馅加葱末，姜末，盐，鸡精，搅拌均匀塞入茄子中。3、面粉加水搅拌均匀，放入茄子均匀沾满面糊，锅中倒油，放入茄子，煎至两面金黄即可。

1、先把面粉活凉水，搅拌成稀稀的面糊，加入少量让盐。把茄子切片，裹上面糊备用。2、锅内放油，将裹好面糊的茄片煎至两面金黄。3、加水没过切片，加入青椒，调料，小火焖一会，焖至汤汁粘稠，关火加入鸡精，出锅。

1. 准备茄子：将茄子洗净后切成约一厘米厚的片，用水浸泡片刻去除涩味。2. 调面糊：将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水调成面糊，加入少许盐调味。3. 腌制茄子：取出茄子片，用调料腌制片刻，如葱姜蒜等。4. 沾糊：将腌制好的茄子片均匀裹上面糊。5. 煎炸：热油后，将裹好面糊的茄子片放入锅中，...

锅内煎一煎，5分钟出锅，好吃营养高，味美酥脆不油腻，下面我把做法写给大家。建议大家夏天，茄子就这样吃，表皮酥脆，营养美味，经常吃点可以提高抵抗力。【食材】：茄子，鸡蛋，面粉，食盐，胡椒粉，油。【做法】1、首先把茄子清洗干净去皮，再把茄子切成5毫米左右的厚片，切好之后放入碗中...

1、茄子去皮，切片，放盐水泡10分钟左右。2、切葱花放进碗里，加适量面粉，盐，十三香，酱油，少量辣椒粉，打进一个鸡蛋，搅拌成糊状。3、茄子放鸡蛋糊里滚下，两面都粘上面糊。平底锅烧热加油，放进茄子煎。4、翻面继续煎至两面金黄，熟透。5、最后剩下点面糊，直接煎饼了。6、另取一个小碟，...

水，搅拌均匀后再加入调料3. 茄子切片，小时候奶奶做我吃的时候是这种片，大家也可以根据自己的想法切片，一定不能太厚，最好厚度均匀，这样在煎的时候容易熟，也容易一起熟4. 茄子倒入面糊里面搅拌均匀，每一片都要有面糊5. 锅烧热后倒入适量油，中火转小火煎，煎成这个样的时候就已经熟了，根据...

1. 食材准备 制作面煎茄子需要准备的材料有：长条紫色茄子、葱姜蒜、鸡蛋、面粉、淀粉、植物油、生抽、料酒。2. 切茄子 将茄子去两头后斜切成斜片，将切好的茄子片放入盐水中浸泡30分钟，可去掉苦涩味。然后将茄子片沥干水分，用厨房纸巾将表面水分擦干。3. 调面糊 将一个鸡蛋打进大碗内，加两勺...