自制巧克力蛋糕的做法

首先椰子油隔热水化成液态，加入奶粉，可可粉以及枫糖浆，然后搅拌均匀倒入模具中再加入奶粉，接着将模具放入冷冻室冷冻半个小时，最后取出脱模，撒上糖粉即可。

让融化的巧克力凝固可以采用隔水加热法重新融化它，待巧克力融化即可把它倒入烤盘或大些的盘中，在稍凉后放入冰箱冷藏，室温不高也可以放阴凉处自然凝固，等待巧克力彻底凝固变硬即可。

家里剩下的巧克力可以密封起来装进盒子或袋子里，然后放进冰箱的冷藏室里保存，也可以加入牛奶或者咖啡中变成可口的巧克力饮料，还可以可以将巧克力隔水融化成巧克力酱，使用在各种蛋糕点心中。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：20克;可可粉：50克;巧克力（黑）：90克;鸡蛋黄:3个;鸡蛋清:4个;牛奶:50克;黄油：90克;白砂糖：80克;樱桃酒：25克;巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力放同一个盆里，坐在热水里溶化使用小刮刀搅拌均匀，确保巧克力都已经完全充分溶解另取一个干净盆，把蛋黄和白砂糖都放里面，用手动打蛋器不停的搅拌均匀打发至蛋黄变浓，颜色变浅就可以了把巧克力黄油液倒进蛋黄的盆里充分搅拌均匀。右图是搅拌均匀的蛋黄糊把牛奶加进里面搅拌均匀...

巧克力蒸蛋糕的具体做法。感兴趣的小伙伴们快来了一下吧。工具/材料鸡蛋2个、半碗豆渣、蛋糕预拌粉、植物油、葡萄干、牛奶操作方法我们先准备好需要的食材。然后把鸡蛋打散搅拌均匀。往鸡蛋液里面加入牛奶和植物油，搅拌均匀。再加入豆渣，再次搅拌均匀。接着我们加入巧克力蛋糕预拌粉，搅拌成糊状，就可以了。拿出模具，将浆糊倒入模具中，倒六分满就可以了，然后再放一点葡萄干做点缀。锅中烧水，然后我们放入模具，盖上锅盖蒸15分钟。弹指一挥间，15分钟过去了，我们把蛋糕拿出来。看香喷喷的巧克力蒸蛋糕就完成了。你学会了吗？...