毛栗子怎么做好吃

栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，划好用清水浸泡10分钟。把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮。加入蜂蜜、白糖、食用油和少许清水。盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

板栗洗干净，用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高火叮2分钟。取出，放一小勺食用油和白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

准备材料：主料板栗500克、盐300克、白糖15克。将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2ｃｍ左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干。

栗子对于大家来说都很熟悉，通常我们会叫做板栗。在板栗成熟的季节，经常能够在街边碰到卖板栗的摊子，特别是糖炒板栗，很好吃。其实板栗除了糖炒以外，还还有很多做法，比如煮着吃，也是很好吃的。操作方法准备一些新鲜的栗子，把上面的杂质清理掉。然后用水清洗干净。用小刀在栗子外壳划两道小口，建议划成交叉“十”字形。接着用锅接冷水，然后把栗子倒入锅中。然后再浸泡20分钟左右，这样能更好的剥开壳。然后开火煮至沸腾，加入适量的糖（根据自己口味），然后再煮五分钟，接着把火关掉，焖十分钟。焖好后就可以捞出来了，此时的栗...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料栗子(鲜)：500克;色拉油：半汤匙;白糖：半汤匙;高压锅版糖炒栗子的做法栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空，感觉有热气的时候，盖上高压锅盖，不加阀，用中小火。手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内翻滚，大约晃5秒钟，停半分钟，一会就有栗子的香味飘出，开始晃动的频率可以少一些，后期就要晃动的频率高一些，炒至听到有栗子噼啪爆裂的声...