1、泡发海参，3-5分钟。泡发的海参是已经熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可。也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右。2、鲜海参，5-10分钟。新鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟。一般情况下，新鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左...
1、泡好的海参煮五分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。2、如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不...
1、干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后，仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高，则可能需要更长的时间。2、但如果是泡发好的海参，因为它已经煮熟，因此制作前不需要长时间煮。3、只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟，或将其浸泡在沸...
1、泡发海参：泡发时间约为3-5分钟。泡发后的海参已经成熟，因此不需要长时间煮制。只需将海参放入热水中加热3-5分钟，或者直接放入开水中浸泡10分钟左右即可。2、鲜海参：煮制时间约为5-10分钟。鲜海参含水量高，质地较为鲜活，因此煮熟相对容易。通常情况下，将鲜海参放入沸水中焯烫5-10分钟即可...
将锅放在火上烧开，待水开后，转小火煮15分钟。煮的时间不宜过长，否则会影响海参的口感和营养价值。煮好的海参呈现出晶莹剔透的状态，色泽鲜亮，口感韧性十足，甚至不需要用牙齿就能轻松咬断。此时，海参已经可以食用了。泡发好的海参煮熟后可以搭配各类调料和菜式一起食用。同时，海参也可以炖汤或者...
1. 干海参在经过冷水浸泡三日后，虽然质地已经有所软化，但仍然需要进行煮制。2. 在锅中以小火煮干海参约60分钟，部分质地较硬的海参可能只需煮30分钟左右即可。3. 煮好后，将海参捞出自然冷却。4. 接着，将所有煮过的海参放入冷水中，再次浸泡三天，此时海参即可食用。5. 需要注意的是，浸泡...
1、泡发好的海参煮五分钟就好。2、海参是属于一种比较常见的海鲜产品，在食用之前是需要泡发的，这样有利于更加的入味和烹饪。在泡发的时候一般需要使用冷水泡发，而且时间比较久，在泡发的过程中还需要及时的换水，一般需要换水两次或者是三次，需要将海参彻底的泡的软透，然后去掉海参的沙嘴清理干净...
泡发好的海参煮5分钟就可以吃了。因为泡发好的海参本身就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水煮5分钟即可。除此之外，也要注意在保证海参未被二次污染的情况下，食用时无需长时间煮制。干海参泡发首先需要与冷水一起下锅煮，直到水开以后关火，在锅中焖至4-5个小时即可。
海参的正确煮法是先浸泡清洗完成后再煮。海参在购买回来后需要用清水清洗干净，然后用刀片轻轻切开，将里面的沙和杂质清除干净。然后将海参用清水浸泡至少12小时以上，直至软化为止，期间需要不断换水，以去除海参中的盐分和杂质。将处理好的海参放入清水中，加入适量的姜片、葱段，大火煮开后转小火慢慢煮...
煮开以后的锅子是无菌环境，海参在这里面能更好的发制，等到自然凉透以后，就可以把海参捞出来，放到有冰水的容器当中，然后放进冰箱里面，泡发48个小时，中间也需要换几次水，水温一定要控制在0~5度左右，一旦过高就很容易出现掉渣情况，需要不停的观察浸泡的程度，没有发好的需要继续浸泡。
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07