首先就是将排骨洗干净焯水，往里面加点料酒和姜片，这主要能够去腥，然后将配菜洗干净去皮切成小块备用，之后就直接在锅里面加入排骨和配料，比如葱段和姜片，还有料酒和胡椒粉等，开中火炖煮一段时间后加入切好的配菜，最后出锅直接盛到汤碗中即可饮用。一根排骨也有多种美味做法，那么你都是怎么料理排...
1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味4.开大火收汁红烧牛排骨材料:牛排骨一根,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺做法:1.牛排骨在买的时候叫...
一根排骨都能做哪些菜?一根排骨可以做粉蒸排骨,其实很简单,具体怎么做看看下面制作方法:主料:排骨一根,米粉一袋。辅料:生姜半块,料酒一勺,老抽一勺,黑胡椒粉5克,糖5克,盐一勺。制作步骤:1.选择排骨一根,切
排骨有很多的做法,正香排骨就是其中一种,正香排骨适合小朋友吃,话不多说,好吃又最简单的正香排骨具体做法如下: 一、用料: 排骨 一根小排,葱姜蒜 各5g,酱油 一小勺,醋 一勺,黄酒 一小勺,排骨酱 两勺,豆豉 一勺,冰糖 1-2块,八角 1个。 二、具体做法: 1、首先准备好材料备用。 2、然后把排骨放水里...
砂锅中加入适量的水，将排骨放入砂锅中煮沸。把火关小，煮10分钟。10分钟后将米洗净放入砂锅。要特别注意，米饭刚放进砂锅里。经常翻面，防止大米粘在砂锅上结块。排骨也可以在许多不同的食谱。如果一个人想简单地吃，最好吃排骨烤米饭。肋骨切开后，用水冲洗。用姜汁、葡萄酒、酱油、糖、盐和玉米粉...
材料:排骨一根，山药适量，白菜适量，葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一小块，黄芪10克，料酒两匙，白醋一匙，盐适量做法:1.排骨斩小块，洗净；山药去皮切滚刀块，白菜用手撕成大块；2.烧水，水沸后倒入排骨和一匙料酒氽烫三到五分钟，捞出排骨，用流水冲去浮沫备用；3.取煲汤锅，放入氽烫好的...
材料:- 一根整排骨 - 适量的姜片 - 适量的葱段 - 适量的料酒 - 适量的盐 - 适量的白胡椒粉 - 适量的生抽 - 适量的蒸鱼豉油 - 适量的花椒粉 - 适量的香菜 做法步骤:1. 将整根排骨清洗干净，用刀在排骨表面切几刀，这样可以让调味料更容易渗入肉里。将排骨放入备好的碗中。2. 在排骨表面...
第一、把食材准备好，新鲜的排骨一根，红萝卜一根，姜蒜适量。第二、红萝卜削皮，切成圆圈形状，备用。第三、姜去掉姜片，切碎；蒜头用刀子拍扁，去掉外衣，切碎。第四、排骨清洗干净，把姜蒜一起放入排骨中，加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、少许盐，腌制半小时。第五、锅里提前准备一锅水，大火...
材料：牛排骨一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖适量、生抽、老抽、料酒 做法 1.牛排骨焯水;2.炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨;3.水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂加盐，糖调味;4.开大火收汁。2、彩玉煲排骨 材料：牛排骨、玉米、胡萝卜、藕...
好吃。根据查询懒人厨房官网显示，猪排骨选择一整块仔排，剁成一根一根的，下锅，加点料酒焯水，仔排表面有血沫儿，用水清洗干净，吃起来特别的香。
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