谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱一、蒜蓉蒸茄子: 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、
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十大名素菜分别是蒜蓉粉丝娃娃菜、香菇油菜、双椒杏鲍菇、拔丝地瓜、荷塘小炒、蒜蓉西兰花、腰果炒三蔬、地三鲜、素烧茄子、如意香干。1、蒜蓉粉丝娃娃菜 这道菜做起来非常简单，只需要将娃娃菜在沸水中煮熟，然后放上粉丝和蒜蓉以及其他调料蒸一会即可，味道超级香，菜的颜值也是很高的，绝对是过年素菜中...
1、鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。2、红烧茄子 红烧茄子，一道传统的家常菜。其鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，是多数人喜欢的经典家常菜。3、白灼金针...
30种素菜小炒做法 一、鱼香炒鸡蛋 食材：鸡蛋2个，青概1个，胡萝卜半根，木耳一把。做法：1、木耳提前泡发。切丝，青椒、胡萝卜切丝备用。2、酱汁，两勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺蚝油、半勺老抽、半勺盐、一勺淀粉、两勺水搅拌均匀。3、锅里烧油放入蛋液炒熟盛出来备用。4、锅留底油放入葱...
这是一道比肉还香的素菜小炒。这样炒好的杏鲍菇香辣下饭,越吃越想吃。制作方法也很简单,十几分钟就可以做好。具作方法第一步:准备食材。杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。第二步:把杏鲍菇切片,如图。蒜切末、香葱切末备用。第三步:锅中倒入适量的水烧开后,把杏鲍菇放入锅中焯1...
1、平菇清洗控干，喜爱小一点的就切成片;2、锅加点油，烧开，倒菇略炒;3、锅中到一小碗冷水;4、添加生抽酱油、香油、糖、盐，火灾煸炒，炒糖色。二、蒜蓉茄子 四季豆：时鲜蔬菜水果，有丰富多彩的膳食纤维素，铁成分和维生素E成分丰富多彩。提前准备：条形四季豆、蒜头、盐、糖、香油 作法：1...
1. 蒜蓉粉丝娃娃菜：将娃娃菜烫熟后，搭配粉丝和蒜蓉，加入调味料简单蒸制，即可成就一道香味浓郁、颜值高的佳肴，是节日素菜的理想选择。2. 香菇油菜：以蚝油、生抽和米醋调制的酱汁赋予菜品诱人的色泽和鲜美的口感，香菇与油菜的搭配简单而营养。3. 双椒杏鲍菇：杏鲍菇与双椒的结合，不仅制作简便，而且...
低卡减脂开胃爽口九款下饭素菜 【清炒莴笋】：配菜切片，水开加一句盐焯水15秒，葱蒜辣椒炒香。倒入配菜，翻炒几下加少许盐，加小半勺鸡精。淋入少许永淀粉翻炒收汁，加少许香油，大火翻炒即可。【蒜蓉娃娃菜】：锅内少油放蒜沫小米辣，翻炒加1勺蚝油，炒至微焦出锅，锅内适量水加少许盐，1勺油...
年夜饭,大鱼大肉比较多,比较油腻,年夜饭别全是大鱼大肉,搭配一些素菜小炒是不错的选择,荤素搭配, 健康 饮食,分享9道素菜小炒,清淡素净解腻,这些素菜小炒,特别深受女士喜爱,比大鱼大肉受欢迎,下面分享下这些菜肴的做法: 【莴苣木耳炒莲藕】 所需材料:莴苣半根、莲藕半根、木耳1小把、油盐适量、姜2片、大蒜3...
开胃下饭的家常菜如下:1.干煸豆角,这道菜配上芽菜干煸，味道干爽味香，是很下饭的一道菜。2.青椒炒肉，这道菜都很受欢迎，选有点辣的青椒配上五花肉炒，下饭绝配。3.折耳根炒肉，这道菜不吃后悔，折耳根选根不要选带叶子的，肉选半肥半瘦的加点干辣椒炒，下饭香的很。4.蒜苗炒肉，这道菜...
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