鹅蛋煮熟捞出去皮，横向切成圈，切好的鹅蛋两边分别沾上一层淀粉，煎锅放油，放入沾好淀粉的鹅蛋中小火煎，煎至两边金黄取出，用锅中煎蛋的余油爆香葱姜末后，
鹅蛋跟鸭蛋、鸡蛋类似，都是可以煎着吃的，并且好吃又有营养，这样不仅不会导致鹅蛋营养的流失，还能对身体更健康安全。鹅蛋煮熟了吃比生吃会更健康卫生安全，而且也是有营养的，并不会就没有营养的。所以个人喜欢煎着吃的话...
可以，煮着吃营养价值更高，煎着吃也可以，都是鹅蛋，都有营养。
2.打入鹅蛋，放点生抽，放五香粉，放少许盐，煎至8成熟，撒上葱花即可。鹅蛋中含有多种蛋白，最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富含有人体所必需的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。...
酱油少许做法：1、将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，2、可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。3、在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
鹅蛋里面的营养价值非常高。生咸鹅蛋是可以煎着吃的但是最好还是煮着吃比较好。因为咸鹅蛋本身就是腌制的食品。生煎的话一次也吃不了一个。而且他的黄特别大会容易出油的。容易浪费。如果真的喜欢吃生煎的，可以跟家人们一...
1.准备鹅蛋一个，少许葱花2.炒锅放橄榄油3.打入鹅蛋4.放点生抽5.放五香粉6.放少许盐7.煎至8成熟，撒上葱花8.盛盘小窍门&温馨提示我喜欢中间有点糖稀稀的感觉，就煎了八成熟，口感不干，特别的香...
鹅蛋的做法12、油煎荷包鹅蛋用料:鹅蛋1粒，酱油少许做法:将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
鹅蛋煎着吃也是有营养的。但是最好是煮着吃，因为不破皮，营养会更丰盛。如果爱吃煎的，应该少放些油。避免造成脂肪的堆积。
一般情况下，煎鹅蛋时可以放大约1汤勺左右的醋，然后轻轻搅动鹅蛋，让醋均匀分布，继续煎至熟透即可。需要注意的是，醋的用量是有差异的，可以根据自己的口感倾向和用材品质适度调整。另外，煎鹅蛋的时间也比较短，一般只需要...
