-
先将胡萝卜洗净去皮，切除尾部和头部，然后用刀把胡萝卜沿着外皮切成五边形，接着以五边形的边为底边，对着中心点，每边切掉一个三角，即可得到一个立体的五角星柱，再按照切胡萝卜片的方法横向切成片，就变成了胡萝卜五角星了。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板，首先把黄瓜放入盆中，加入适量清水清洗干净，然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块，注意切时需要斜着切成块，再将黄瓜块放平切成小片小片，即可切成菱形。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板，首先把黄瓜放入盆中，加入适量清水清洗干净，然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块，注意切时需要斜着切成块，再将黄瓜块放平切成小片小片，即可切成菱形。
-
西红柿切爱心需要先将西红柿洗干净，然后在西红柿大约三分之一处斜切，选择下半部分西红柿，接着把西红柿切口朝下放在砧板上，从中线位置将其切开，最后将西红柿第二次切口向下，拼到一起就完成了。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部，然后把白萝卜切成三段，再把三段分别切成长方形，注意切的皮要切薄一点，接着把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
海带切菱形需要先首先准备原料干海带、刀、菜板等工具，接着把干海带放盆中，加入适量水泡发约30分钟，然后将泡发好的海带洗净，取出，先用刀顺着开成条，再斜刀切，这样就可以将其切成菱形了。
-
首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。
-
将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形形状。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。另外一边也是，修出菱形块。平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。
-
将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形形状。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。另外一边也是，修出菱形块。平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。
-
步骤：1、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。2、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜。
-
首先把西葫芦洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。
-
首先把笋瓜洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。
-
首先把笋瓜洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。
-
首先把笋瓜洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。
-
首先把笋瓜洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。
-
首先把笋瓜洗干净去皮再切成两半，然后切成几部分厚片2厘米的高度，再取一个厚片切几个斜刀，再把厚片改成截面切最后按这个切法切完厚片即可。
00:43
01:00
00:51
01:00
00:52
图文
图文
图文
图文
图文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07