1、用冷水清洗,用布擦拭掉水分,千万不要用洗洁剂洗锅。2、文火加温炒锅,用铁夹夹着肥猪油在锅内反复擦洗,规定从下向上,由正中间向四周转圈圈擦洗,动物油会渐渐地融化并粘附于锅的内腔,待锅内动物油发黑变糊时关火,让...
1、方法一:用磨石把锅的边缘打磨平整,加入洗洁精和清水用钢丝球刷去表面涂层。用清水把锅中的泡沫清洗干净,擦干水分,开火加热,把锅烧到变色,冷却后清洗一遍。开火往锅中加入食用油,让油浸入锅中,五分钟左右即可,把...
铁锅刚刚买来的时候,一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉,接下来用清水刷洗两边,在煤气灶上进行烧干之后,那就可以使用了。3、用淘米水浸泡用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间,然后再用清水清洗干净,这样的话上面...
1、新铁锅:用清水冲洗锅,并用海绵轻轻刷洗。擦洗干净后,倒入锅中一小匙油,用纸巾将铁锅整个抹均匀。开小火,将铁锅烧热即完成开锅。然后用清水冲洗锅子。开小火,将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油,即完成养锅。
2、刚买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再用热水刷干净,就可以使用了。3、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净,铁锅上的铁锈会清除得比较干净。4...
目的是去除铁锅的防锈剂和腥味。2、水烧开了以后,刷洗一遍新锅。把里面的水倒掉,准备一块带皮的肥肉,或者是一块肉皮也可以。3、新锅烧干里面的水分后,用猪肉皮均匀涂抹一分钟左右。把锅清洗干净。4、第二次把锅刷...
1、新铁锅买回后,我们首先要用洗洁精洗掉表层的保护油渍,因为这层油脂也有毒,油渍洗干净后,用砂纸,将锅内砂光滑,因为新铁锅表层都不光滑,用砂纸砂光滑后炒菜不易粘锅,这一步10人有9人不懂,只要这一步做好了...
1、新买的铁锅,先用来煮一次大米粥,即可防止以后锅的内面颜色变黑。2、新铁锅使用前用肥肉加热,首先买一大块带皮的肥猪肉,把铁锅烧热,再把肥肉放进锅里。一直保持小火,不断用肥肉在锅内涂抹。直到肥肉变黑。再把...
是的,这样会比较干净卫生,然后新锅还需要烧油,就是将锅先烧红后,再放入油。
1、刷洗铁锅新买的锅要刷洗干净,先接一锅清水,然后煮沸,将新锅消毒,然后将水倒掉,用刷子刷洗新锅内部,把新锅里的铁锈和灰尘等刷掉,接着晾干即可。2、擦拭铁锅清洗新买的锅还要用生姜和淘米水进行浸泡,准备...