用淘米水。棒棒肉用淘米水洗才能干净。干净，读音gānjìng，汉语词语，意思为没有尘土、无污染、无污垢。
简单难度棒棒肉的做法步骤1材料2葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味330根牙签用温水加盐泡洗备用4把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些5把剁好的猪绞肉放入淀粉6加入葱姜水及所有调料...
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棒棒肉的做法1材料图2、30根牙签用温水加盐泡洗备用3葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味4把剁好的猪绞肉放入淀粉5把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些6加入葱姜水及所有调料搅拌上劲7...
1.材料图2.葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味3.30根牙签用温水加盐泡洗备用4.把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些5.把剁好的猪绞肉放入淀粉6.加入葱姜水及所有调料搅拌上劲7.抓起一小块...
棒棒肉的做法步骤1材料图2葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味330根牙签用温水加盐泡洗备用4把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些5把剁好的猪绞肉放入淀粉6加入葱姜水及所有调料搅拌上劲...
