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最近，“阿斯巴甜致癌”争议引起了广泛关注。世界卫生组织（WHO）官网在14日发布消息，国际癌症研究机构（IARC）、世界卫生组织和联合国粮食及农业组织（FAO）食品添加剂联合专家委员会（JECFA）发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。
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《2021-2026年槟榔行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示，我国槟榔消费者已经超1亿。对一些人来说，嚼槟榔就是他们的日常生活乃至交际的重要媒介。然而，要不要禁售槟榔的声音近年来一直不绝于耳。
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筷子上所存在的“黄曲霉素”会致癌。黄曲霉素在临床上也被称为黄曲毒素，它是一类化学结构类似的化合物质，其主要是由黄曲霉、寄生曲霉等几种霉菌，在霉变物质上产生的毒素。黄曲霉素分为多个类型，其中黄曲霉素b1的毒性最大、对人类危害最强。
