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矿物质
  • 《细胞代谢》:食物中天然矿物质硒可逆转记忆丧失

    近日,《细胞代谢》刊登的昆士兰大学的一项研发现,硒作为一种在许多食物都包含的矿物质。不仅可以帮助大脑的学习和记忆,甚至可以逆转中风对认知的影响。硒是一种从土壤和水中吸收的必需的微量矿物质,存在于谷物、肉类和坚果等食物中,其中巴西坚果的含量最高。

    食物 矿物质

    发布时间:2022-03-07
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