《仲裁法》规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。但是当事人达成仲裁协议，一方向人民法院起诉的，人民法院不受理。因此当事人只能在仲裁和法院诉讼中选择一种方式，仲裁协议具有排除法院管辖的功能。根据《仲裁法》的规定，仲裁有其独立的程序。当事人申请仲裁应向仲裁委员会提交仲裁申请书写明相关内容，仲裁委员会在收到您仲裁申请书之日起五日内作出受理或不予受理的决定，如果决定立案的，自作出决定之日起，五日之内会向您和对方发出相关的书面通知，同时将申请书副本送达对方，并要求其十五内提交答辩书和证据。在仲裁开始前会先进行调解，调解无果即进行仲裁。