根据《合伙企业法》的规定，合伙企业在解散时，必选要进行清算，且合伙企业解散，应当由清算人进行清算。因此，企业散伙确定清算人是一件非常重要的事情。通常情况下，可以通过以下方式确定清算人或清算组。1、清算人由全体合伙人担任。2、经全体合伙人过半数同意，可以自合伙企业解散事由出现后十五日内指定一个或者数个合伙人，或者委托第三人，担任清算人。3、自合伙企业解散事由出现之日起十五日内未确定清算人的，合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。在实践中，只要在确定合伙企业清算人之后，就可以开展清算工作了。一般清算人在进行清算时，都需要清算以下事宜。1、清理合伙企业财产，分别编制资产负债表和财产清单。2、处理与清算有关的合伙企业未了结事务。3、清缴所欠税款。4、清理债权、债务。