在签订建设工程承包合同时承包商应注意以下问题。1、在签订合同之前，承包商应尽可能详细地了解项目的真实性、可靠性和发包商的信用状况，必要时进行详细的调查。2、合同价格应当明确约定。工期、质量、工程造价的约定是施工合同最重要的内容。3、详细约定工程预付款、进度拨款和竣工结算程序。4、建设工程总承包合同应当具体约定发包人、总承包人、分包人的关系和各自的责任。总承包合同应当具体化各方关系和责任，便于操作，避免纠纷。5、明确规定监理工程师和其他管理人员的职责和权限。施工过程中，发包人、承包人、监理人参与生产管理的工程技术人员和管理人员较多。往往责任和权限不明确或不为他人所知，导致各方不必要的纠纷。