工伤中手掌骨折是否构成伤残、构成几级伤残需通过工伤鉴定确定。根据法律规定，无功能障碍或轻度功能障碍者构成10级伤残。劳动能力鉴定包括劳动功能障碍和生活自理障碍等级鉴定。劳动功能障碍分十级，最重为一级，最轻为十级。生活自理障碍分三级：完全不能自理、大部分不能自理和部分不能自理。法律分析；工伤中手掌骨折是否构成伤残、构成几级伤残是需要通过工伤鉴定来确定的。根据相关法律规定：身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者，构成10级伤残。劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。拓展延伸；工伤事故中手掌骨折的赔偿与法律责任。