特点：西瓜外形为圆形，也有椭圆形西瓜，汁多味甜。颜色：外皮为绿色黑色花纹，里面一层为白色，瓤为红色，西瓜籽为黑色。味道：偏甜。白色皮可以凉拌，籽可以做成西瓜籽。营养价值。无籽西瓜含水量极大，占９１％～９３％，是一种消夏解渴佳品，是大众化的夏令多汁瓜果。无籽西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，如蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、胡萝卜素、维生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及钙、磷、铁等，是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。