轻食是一年之中比较受欢迎的一种食物，它一般都会用各种各样的蔬菜、水果、粗粮以及肉等制作的，食材比较丰富，健康又营养，深受人们喜欢。轻食一般适合三高患者、心血管患者以及糖尿病患者等食用，也适合减肥人士食用。轻食适合什么人群吃；轻食适合大部分人群，尤其适合三高、糖尿病、癌症等疾病的患者，以及健身人群，但如果营养不良或者肠胃功能弱，可以适当降低膳食纤维的占比。轻食通常适宜于减肥人士、心血管病患者、血压偏高者和2型糖尿病患者。这些人都有特定的饮食要求，如果能够遵循这些要求，将有助于预防或者有效减少相关疾病发生。主要好处是可以减少对心血管和代谢性疾病的危害。其次，还可以帮助人们减轻体重；此外，由于这些食物中含有大量的水分，因此还可以保证人体充足水分。