律师解答。工伤是指职工在工作时间、工作场合，因为工作原因受到的人身伤害或者意外事故。如果用人单位并没有缴纳工伤保险费用，则在出现工伤时，就应该由用人单位全部赔偿，即所有费用由用人单位进行支付。而如果用人单位为职工缴纳了工伤保险费用，则治疗费用、饮食补助等费用由工伤保险基金中支付。【法律依据】。《中华人民共和国社会保险法》。第三十八条 因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付。（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用。（二）住院伙食补助费。（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费。（四）安装配置伤残辅助器具所需费用。（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费。（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴。