《民法典》规定，处理胁迫和欺诈合同的方式是请求法院或仲裁机构撤销合同。被欺诈的一方需在发现欺诈事由后一年内行使撤销权，被胁迫的一方需在胁迫行为终止后一年内行使撤销权。根据2021年实施的法律规定，受欺诈方有权请求撤销违背真实意思的民事法律行为。撤销权消灭的情形包括一年内未行使撤销权或一年内未行使胁迫下的撤销权。法律分析；处理胁迫和欺诈合同的方式是。1、请求法院或者仲裁机构撤销合同。2、被欺诈的，从当事人知道或者应当知道撤销事由之日起一年内撤销。3、被胁迫的，应在胁迫行为终止之日起一年内撤销。根据2021年实施的《民法典》第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。