1.先把白萝卜均分为四份,然后切成夹刀片。 2.切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。 3.准备一点姜片、蒜片和小米辣。 4.先调一个非常重要的料汁,碗中加入三勺白醋,再加入五勺生抽,接着加入半勺白糖搅拌均匀后备用。 5.萝卜腌制时间到了,把碗里腌制出来的水分倒出来,刚才调好...
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
白萝卜切条放盐腌2小时,倒出腌出的水,放入干辣椒,白糖,酱油,香醋,老抽拌匀,放入瓶中,倒入腌料,盖盖,放冰箱3天,这样好吃的腌白萝卜就做好了。具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:白萝卜1颗、酱油5勺、盐2勺、香醋4勺、老抽1勺、白糖4勺、干辣椒丝少许。 1、白萝卜洗净切条。 2、放入容器中,撒上...
旅行中的点点滴滴 2023-11-26 · 贡献了超过1991个回答 关注 腌制萝卜咸菜要选新鲜白萝卜,切条加盐静置出水,挤出多余水分后加调料拌匀,装瓶压实密封保存,三五天后即可食用,口感酸爽脆嫩。注意卫生,避免使用过期材料 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
5、将调好的料汁倒入在盛有白萝卜的容器中,搅拌均匀后,将其口封好,放入冰箱冷藏一个晚上即可享用。 小贴士: 1、萝卜切片后撒上盐的目的是把萝卜里的水腌制出来,这样可以去除萝卜的辛辣味,盐不必太多,但是在萝卜表面撒上盐后一定要搅拌均匀; 2、腌萝卜的料汁要用白糖和调料,切记锅里不放油。 3、在腌制白...
1根约600克的萝卜,40克白醋,60克白糖,适量泡椒(带泡椒水),8克盐。 腌制方法 1、准备一根新鲜的白萝卜,洗干净,不要削皮,腌制的萝卜皮非常好吃。 2、把白萝卜切成萝卜条,根据自己喜好切成合适的大小。 3、放入8克盐腌制白萝卜(600克萝卜),腌制时间控制在3小时左右,让萝卜中的水分被腌出即可,然后把腌制出来的...
步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 腌制白萝卜需要选用新鲜的白萝卜,去掉头尾和叶子,切成条状或块状,加入适量的盐和白糖腌制一段时间,然后清水冲洗干净,加入调料拌匀后腌制即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会...
1.白萝卜洗净,刨皮 2.切成长条 3.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时 4.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉 5.把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里,加入白醋、白糖,放入干红辣椒,盖上盖子,腌制 6.两天以后腌制好的萝卜 小贴士 1、如果...
而家常的白萝卜做法,能够很好地保留其本身的营养和口感。其中,我最喜欢的做法是酱香腌制白萝卜。下面给大家分享我的做法,希望可以帮助到大家。 材料: 白萝卜2条(约3斤左右),蒜子50克,指天椒10克,泡椒20克,盐1勺。 调味料: 山西陈醋350毫升,白糖150克,盐3克,酱油50克。 详细做法: 1.将白萝卜清洗干净后(...
小DU聊生活 2023-12-08 关注 腌制白萝卜片时,需选择新鲜萝卜,洗净切薄片,焯水去辛辣味,再沥干水分。然后加适量盐糖混合物腌制一晚入味,再加入醋和生抽调味,最后撒上芝麻和香菜装饰。这样腌制出的白萝卜片口感爽脆、酸甜可口,适合作为小食或开胃菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...