法律分析：农民工工资被拖欠的可以向劳动监察大队投诉要求单位支付工资；或者也可以向仲裁机构申请劳动仲裁；如果包工头给打了欠条的，没有其他劳动纠纷的，可以直接向法院起诉，法院会按普通民事纠纷处理。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第三十条 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。