肺炎经过长期的治疗，是能够慢慢康复的，很多患者关心恢复期间的一些饮食措施。那么，肺炎恢复期能喝什么汤？肺炎患者需要注意什么。肺炎恢复期能喝什么汤。(1)川贝雪梨猪肺汤。取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎，雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放人沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。(2)杏仁雪梨山药糊。取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水运量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)不断搅拌，煮熟即可。随量食用。(3)冬菇雪耳猪胰汤。