咽喉炎是影响的咽喉部的疾病，对很多从事声音工作的患者来说影响巨大。那么，咽喉炎可以吃大蒜头吗？如何护理。咽喉炎可以吃大蒜头吗。最好不要生吃。虽然能消炎杀菌，但是太刺激，可以选择其他的消炎药代替比较好。大蒜属于辛辣食物，对于咽喉炎有一定的刺激性，因此最好不要生吃。宜吃清淡、具有酸、甘滋阴的一些食物，如水果、新鲜蔬菜、青果等。有个偏方：大蒜八瓣加冰糖，蒸熟后服下，一天两次，连服七天，对慢性咽炎有很好的疗效。咽喉炎如何护理。2.进行饮食调养，以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等，或多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。