1、创建数据透视表；菜单【插入】中，选择“数据透视表”，打开“创建数据透视表”对话框，选择数据源。这里选择数据源区域A1：E8。2、数据源刷新；如果修改了数据源，那么只需要单击菜单中的“刷新”按钮，即可更新数据透视表。3、更改数据源；通过菜单中的“更改数据源”可以修改数据透视表的数据源。4、数据透视表筛选；通过数据透视表的筛选器，可以筛选数据透视表。例如，需要按照日期进行筛选，将日期字段拖到“筛选”中即可。5、删除数据透视表；删除透视表也很简单，全选之后，按“Delete”键，即可删除数据透视表。二、布局样式；1、套用样式；通过Excel自带的数据透视表样式可以对数据透视表进行美化。2、以表格形式显示；有时候，选择了多个行字段，数据透视表会呈现出以下形式。