风湿性关节炎是一种常见的风湿病症，风湿性关节炎的发病率是非常高的。了解风湿性关节炎的症状对治疗风湿性关节炎是非常有利的，那么，手肿是风湿性关节炎的症状吗？饮食要注意什么。风湿性关节炎以女性较多见，多由1个&mdash；2个关节开始发病。女性多始于手及腕部小关节；而男性多先由膝、踝、髋等关节起病。1.关节疼痛和肿胀。最先出现关节疼痛，开始为痠痛，随着关节肿胀逐渐明显，疼痛也趋于严重。2.晨僵现象。早晨睡醒后，出现关节僵硬或全身发紧感觉，起床活动一段时间(通常超过15分钟)后，症状即缓解或消失。3.多个关节受累。常由掌指关节或指间关节发病，其次则为膝关节。发病时受累关节常由1个、 2个发展到3个月以上，常为对称性，但也有一部分病人呈非对称性受累。