黄皮也叫黄皮果或者黄弹子，是一种能供人类食用的健康水果，它外表为暗黄色，肉质细嫩，果汁含量比较大，成熟后味道酸甜爽口，滋味诱人。黄芪不单口感好，营养价值也特别高，而且具有明显保健作用，能解毒消肿也能健胃消食，不过它在食用时也有些禁忌存在，大家在食用它以前最好能多做了解。黄皮的功效与作用；1、开胃消食；黄皮中含有大量的果酸，柠檬酸和维生素c还含有丰富的氨基酸，它们被人体吸收后能促进胃液分泌能加快肠胃蠕动，提高他们的消化功能，另外黄皮中含有的有益成分，还能调理人体气机，能理气止痛，对人类因气滞导致的腹部胀痛也有良好缓解作用。2、增强免疫力；