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宫爆肉丁的家常做法简单

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-09 17:00:33
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宫爆肉丁的家常做法简单

宫爆肉丁的家常做法简单,主要步骤为将肉丁腌制后煸炒,加入调味料煮至汁浓,最后加入芡汁收汁,撒上葱花和花生米即可。
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导读宫爆肉丁的家常做法简单,主要步骤为将肉丁腌制后煸炒,加入调味料煮至汁浓,最后加入芡汁收汁,撒上葱花和花生米即可。

宫爆肉丁是一道非常受欢迎的中式菜肴,其家常做法也相对简单。首先将猪里脊肉切成小丁,用料酒、盐、淀粉、鸡蛋清抓匀腌制15分钟。将泡发好的干辣椒、花生米、葱、姜、蒜爆香,加入肉丁翻炒至变色,再加入甜面酱、醋、糖、料酒、鸡汤,煮至汤汁浓稠,最后加入芡汁收汁,撒上葱花和花生米即可。

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宫爆肉丁的家常做法简单,主要步骤为将肉丁腌制后煸炒,加入调味料煮至汁浓,最后加入芡汁收汁,撒上葱花和花生米即可。
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