燃气热水器出现E5故障，不同品牌含义可能有差异，但常见表示风压故障或过热保护。可尝试以下处理方法。
先检查风压开关及连接管。风压开关是监测排气风压的部件，连接管负责传递风压信号。查看连接管是否有破损、松动，若有，修复或重新连接；若风压开关故障，需专业人员更换。
再检查风机。风机故障会导致排气不畅，引发风压故障。查看风机是否有异物堵塞，若有，清理异物；听风机运转声音是否正常，若风机不转或转速异常，可能电机损坏，需联系售后更换。
接着排查热交换器。热交换器积垢严重会影响换热效率，导致局部过热触发保护。若积垢，可联系专业人员用专用清洁剂清洗。
最后查看温度传感器。温度传感器负责监测水温，若故障会误报温度，导致E5故障。可由专业维修人员检测其阻值是否正常，异常则需更换。
若上述方法都无法解决，建议联系燃气热水器品牌的官方售后，让专业维修人员检修。
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