
打开的白酒保存时长受多种因素影响。一般来说,高度白酒相对能保存久一些,在妥善保存条件下,比如密封良好、放置在阴凉干燥处,可保存半年到一年。因为高度白酒酒精含量高,有一定杀菌作用,微生物较难滋生。
而低度白酒保存时间相对较短,通常两到三个月。这是由于低度白酒酒精含量低,酒中的香味物质更容易挥发,且相对更易受微生物影响。
如果白酒已经开封且未喝完,建议尽快饮用。再次储存时,要确保瓶盖拧紧,还可用保鲜膜或蜡对瓶口进行二次密封,减少酒精和香气的挥发,延长保存时间。详情
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