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在北京，每到小年都有哪些食物是比较受欢迎的呢

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2025-02-07 01:09:22
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在北京，每到小年都有哪些食物是比较受欢迎的呢

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导读

在北京，小年时几种受欢迎的食物如下。糖瓜是必不可少的，它是一种用麦芽糖制成的甜食，形状多为扁圆，口感酥脆、香甜粘牙。传说小年这天灶王爷要上天汇报工作，人们会用糖瓜供奉，希望用其粘住灶王爷的嘴，让他在玉帝面前多说好话。

饺子也颇受青睐，饺子形似元宝，有“招财进宝”之意。小年吃饺子，一家人围坐在一起包，热热闹闹，充满团圆氛围。馅料多样，常见的有猪肉大葱、韭菜鸡蛋等，满足不同人的口味。

此外，年糕也较为流行。年糕谐音“年高”，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。北京的年糕有多种，如黄米年糕，口感软糯，散发着独特的谷物香气，深受老北京人的喜爱。详情

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