车厘子表面有白色物质

车厘子表面的白色物质可能是多种原因造成的，包括农药残留、果蜡、车厘子自身的天然分泌物、存储不当产生的霉菌，或是车厘子自身的糖分结晶或天然果粉。

这些白色物质中，农药残留和霉菌是对健康不利的，如果发现车厘子表面有这类物质，建议不要食用。而果蜡和天然分泌物则比较安全，但为了食品安全，还是建议在食用前进行清洗。

另外，如果是车厘子自身的糖分结晶或天然果粉，这对人体是完全无害的。这类白霜通常分布均匀，颜色灰白色，轻轻一擦就能去掉。

如果不确定这些白色物质是什么，最好在食用前咨询商家或专业机构。同时，如果车厘子表面已经发霉，即使只有一点点，也应该果断丢弃，因为霉菌可能已经渗入果实内部，食用后对健康有风险。在食用车厘子前，建议用流动清水冲洗，以确保食品安全。

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