石榴的剥法总共需分为4步操作步骤来完成,具体的石榴剥法如下:
在石榴的蒂处划一个正方形
将石榴洗干净后,用水果刀在石榴的蒂处划开一个正方形,并用刀尖把上面的果皮撬下来,露出里面红色的果肉。在四个角的位置向下划开
在正方形四个角的位置,用刀向下划开,尽量不破坏里面的果肉。用手轻轻向下一掰
沿着刚才的四道划痕用手轻轻向下一掰,石榴就被掰成四瓣了。把石榴倒扣用勺子敲击果皮
到这里把石榴倒扣过来,一只手捏着石榴顶端,另一只手拿着勺子或擀面杖,用力敲击果皮。
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